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#18/30 Les champignons laqués
Brr qu’il fait froid, je suis toute seule à midi et si je me faisais chouchouter par …moi?? j’ai envie d’un plat bien chaud, réconfortant et rassasiant. Retour aux sources avec un bol de riz blanc et des champignons laqués. De quoi avons nous besoin? pour 2 personnes / 30mn à table .60gr de champignons de Paris émincés et si vous aimez les parfums corsés, choisissez des champignons Shitaké, ils donneront un caractère plus asia au plat. .50 gr de noix de cajou ( optionnel) .50 gr de la fécule de maïs pour fariner les champignons émincés .50gr d’huile d’olive .6 càs d’eau .1càs d’huile de sésame .2 tiges de…