Recettes sucrées
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Comment faire un parfait thé glacé avec du gel d’aloe vera?
Hello, hello! Comme tous les matins de l’année, c’est à la fraîche que je balaie en silence la terrasse de la maison, le temps de respirer m’émerveiller de l’éveil de la nature. Suivie de James et Snowbell, mes 2 chats, j’arrose les plantes de la terrasse. J’aime faire entrer la Nature dans les maisons sur lesquelles j’interviens. Les éléments naturels font partie de mon décor. Pour moi, ils sont utiles au bien- être; ils boostent mon énergie, évoquent des lieux magiques où je me suis sentie super bien sur Terre. J’attache beaucoup d’importance à connecter la personne au décor de sa maison, socle de son être. Un décor spécifique pour…
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#17/30 les pakora-beignets croustillants
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Clafoutis aux pêches sans gluten- sans oeufs
Même si je ne fais pas d'allergie, je préfère de loin ce clafoutis à tous les autres clafoutis classiques que j'ai mangés!
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Pâte à tarte rapide sans oeufs-tartes aux mirabelles
C’est la saison des mirabelles, des pêches, des myrtilles, des abricots etc…. Mes arbres s’écroulent de fruits, j’adore! N’empêche qu’il va falloir rapidement les cuisiner et trouver une pâte à tarte rapide -sans oeufs, je préfère m’en passer. A chacun son job pour les fruits. Mon chéri Pierre, mange beaucoup de confitures! C’est donc lui qui s’occupe de les faire et les mettre en bocaux. Moi je m’occupe des tartes et gâteaux. Mon fils s’ennuie et ça j’adore car il est carrément dispo pour faire des activités avec moi et là ce sera la pâtisserie, histoire de lui donner la Good Vibe de cuisiner lui-même des produits frais, non transformés.…
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#29 recette de gâteau à la rhubarbe
Duel en cuisine: Tarte à la rhubarbe VS Gâteau à la rhubarbe En ce moment il y a plein de rhubarbe dans le jardin et sur les marchés. Les pieds de rhubarbe on en trouve partout c’est une plante qui pousse facilement pour celles qui n’ont pas la main verte. La preuve, j’en ai planté à l’angle de ma terrasse. Non seulement elle est décorative mais en plus la rhubarbe se cuisine. J’ai une anecdote au sujet de la rhubarbe. Pendant mes études d’architecture de jardin, je fréquentais celui qui allait être le père de mes enfants. C’était loin d’être gagné! Ma belle mère fine cuisinière italienne, maîtresse de maison…
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Jus de saison ananas-gingembre !…
un jus facile à faire, sain qui se boit à tout heure.
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#27/30 banana bread au glaçage caramel doré
le banana bread sans oeufs rapide et savoureux au plus près du Végétal, une recette saine . Sa couche de caramel beurre salé c'est pour les gourmands
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#23/30 mousse choco sans oeufs
une mousse au chocolat sans oeufs, fort en goût, et peu sucrée.
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#22/30 Tarte à la citrouille veggie U.S.A
Les parfums de l’enfance: parfum de la citrouille en cuisine Automne- Hiver sont des mois qui invitent au cocooning. Chaque saison à ces atouts. En cette période de l’année, les enfants aiment que je cuisine des tartes et des plats bien copieux. On aime rester ensemble tard le soir pour se raconter nos histoires. Les chats dorment sortent très peu et dorment paisiblement sur les fauteuils devant la cheminée. Ce matin, le vent d’ automne fait tourbillonner les feuilles, la pluie frappe aux carreaux des fenêtres, et les feuilles mortes couvrent le jardin. L’automne annonce doucement l’arrivée de l’hiver. Le temps change. Il devient froid et sec. J’aime diffuser des…
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#8/30 Cake à l’orange-cannelle
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#14/30 Gâteau au vrai goût de chocolat
HellooOO! Comment faire fondre les plus sceptiques? 🙂 le moelleux au vrai goût de chocolat Ma nounou était une gentille grand-mère qui me gardait pendant les petites vacances scolaires . Elle habitait Conflans Ste Honorine, dans les Yvelines. Aujourd’hui et je lui rends hommage à travers ce gâteau car c’est en partie grâce à elle si j’aime autant les animaux et que j’ai grandi en joyeuse gourmande. La vie à la campagne, c’est elle qui me l’a fait découvrir. J’ai cueilli mes premiers fruits directement sur l’arbre à 7 ans. J’avais séjourné chez elle quelques semaines et pour seuls amis, j’avais ses chats, ses chiens, ses poules et lapins. Je suis…
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#10/30 muffins tout chocolat et au Tofu
HellooOO! Un muffin tout végétal! Toujours dans ma quête de laisser de côté les produits animaliers le plus possible, j’ai cherché une recette en utilisant le tofu soyeux. Celle de grignot-nat.over-blog.com/article-30171972 m’a régalée je l’ai donc mis en pratique et me suis régalée. A mon grand regret j’ai fait un petit peu trop cuire, et je vous conseille de bien surveiller la cuisson. Ma rencontre avec les muffins auparavant n’a pas été mémorable. J’en ai acheté parce qu’ils me paraissaient bons mais quand je croquais dedans… c’était décevant, ils avaient étaient insipides plus sucrés que savoureux. Plus beaux que bons. Il y a du bon dans les traditions et pour certaines belles…
