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#17/30 les pakora-beignets croustillants
Hello , voici les premiers pakoras de mon fils aîné qui s’est mis en cuisine !Yes! Les pakoras on les mange à l’apéritif ou en entrée. Nous nous sommes inspirés de pankaj Sharma http://www.pankaj-blog.com/article-15509109.html Ce sont des beignets de légumes, on peut soit les faire qu’avec des oignons ou avec un mélange de légumes. Ils se préparent avec de la farine de pois chiche. J’ai pris beaucoup de plaisair à cuisiner avec mon fils et surtout très contente d’avoir retrouvé le goût des pakoras des grandes tantes. Que nous faut-il pour les préparer? pour 15 environ pakora/ préparation 30mn 100gr environ de farine de pois chiche 1 oignon taille moyenne 3 pommes…
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#11/30 Les Rolls végétariens
HellooOO! Un petit pois cachés sous ton Roll Une histoire de princesse et de petits pois…:) ça vous dit quelque chose? Je n’ai jamais aimé les petits pois et cela depuis toute petite. Cela amusait beaucoup mes amis de me les dissimuler dans les aliments et j’arrivais à sentir leur présence même quand ils se cachaient. Les petits pois, on me les a fait toujours mangé en boîte…:( Avez-vous des dossiers? Je parle de ceux qui laissent des traces, des histoires qui parlent de vous et des plats de légumes qui ne vous inspirent pas du tout, ceux qui vous font faire grimacer dès qu’ils apparaissent à table et que …
