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#15/30 pâtes aux champignons-noix de cajou à la crème
En ce moment, je traverse une zone de perturbation, c’est une période difficile, j’ai quelques soucis de mamans et je fais au plus rapide pour le dîner. Nos vies sont rythmées émotionnellement, on le sait tous et heureusement cela nous permet d’apprécier les moments de bonheur. Malgré tout, j’avance parce que je tiens à ce défi pour acquérir des réflexes de végétarienne. On passe tous par des moments difficiles et le plus dur c’est de toujours se rappeler pourquoi on a commencé pour ne pas flancher. Ce défi est important pour moi et je tiens à le poursuivre pour acquérir des réflexes. Pour faire rapide, j’ai pensé à cette recette simple…
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#12/30 Gratin de pâtes sauce courge butternut
HellooOO! Gratin de pâtes sauce Butternut C’est la saison des courges! Il y en a une que vous aimez le plus? Ma préférence à moi…C’est la doubeurre 🙂 Whaaat? Oui..La courge Butternut. Avant d’être végétarienne, on m’aurait dit :’ Tiens voilà une caisse de courges ! Je me serais mise à réfléchir à toute la belle déco que j ‘allais pouvoir faire et comment j’allais les travailler dans mes compositions florales, dans mes mises en scènes de décoration… Mais il ne me serait pas venu à l’idée de les manger:) – je n’aurai pas su quoi en faire! :)- Voici donc une recette que vous pourrez déguster avec des pâtes,du…
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#9/30 Comment faire des pâtes sauce pois chiches et épinards?
HellooOO! A nous les Pâtes et les Pois chiches! Je ne sais pas vous mais depuis que je suis enfant, ma mère nous en cuisinait seulement quand elle faisait du couscous. Il m’a fallu attendre d’être végétarienne pour découvrir qu’il pouvait se travailler et se déguster de multiples façons. Voici une des variantes, qui permet de servir des assiettes savoureuses, je suis assez confiante car je sais que les pois chiches font un tabac chez les enfants. Un plat rapide, économique et facile à mettre en place pour tout parent pressé avec des loustics affamés ! Plus besoin d’attendre le couscous! A nous les Pois chiche! Que vous faut-il? Fait…